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“我们在比赛,只有今天一天会在这里摆摊,不仅有早餐,还有午餐晚餐,机会难得。你要是喜欢的话,中午和晚上都可以来吃,种类不同,但保证味道都好,你也可以叫同事或朋友一起过来尝尝,不会让大家失望的。”
女白领闻言有些失望:“只有一天啊,不过真的好好吃。我中午和晚上一定还会来的!”
“嗯,好的,谢谢您的支持。”
“不用客气,是你做得好吃,你们是在比赛谁卖得多吗?加油!我会给你们拉客人,增添点人气!”女白领握了握拳,鼓励道。
“那真是太谢谢您了。”
“嗯呐,我先走喽,中午见!”
“中午见。”
顾惜笑眯眯和对方说完后,便投入到手头上的活儿。
不一会儿又有客人上门。
叶丽容在袋子底部找到了顾惜要的菜单海报,挂在支架上,让往来路人都可以看到。
海报上面印着几种点心,色泽诱人,不比电视广告里的那些加过特效的美食差。
不少客人就是被海报上的菜单吸引的。
但一开始客人并不多,有的人一听价格,望而却步。
“队长,我们是不是把价格定太高了?”白燕小声问,“一般人在街边买早餐,都是想要经济实惠,不愿意花太多钱吧。”
“没事,这个世界上的吃货比你想象中的多。”顾惜倒是不慌不忙,现在那些客人问完就走,只是因为他们的早餐还没做好,等蒸笼里的几样点心火候到了,香味散发开,再看到那些漂亮精致的点心,肯定有很多人会忍不住尝一尝,吃完觉得好吃,就会忍不住再买。
要达到这种目的,自然就必须把食物做到最美味。
见顾惜信心十足,其他人也稍稍放下心来。
一小时后,几样茶点都做了一部分,香味也飘散向四周,此时,广场的人开始变多。
如同顾惜预料的那样,等他们的点心出笼,好多路人都闻香而来,看到摆在餐车上作为欣赏参考的几样点心,路人们都会忍不住买一两个,尝过之后觉得好吃,就会再买买买!
“队长,你真是料事如神啊!”白燕惊喜地在顾惜耳边感叹。
“赶紧多做点吧,我怕等一下东西都卖光了,客人买不到。”
“嗯嗯,我们一定会赶紧多做一些。”
这时候就要庆幸他们选择的早点工序不复杂,尤其烫干丝那种,基本放进水里烫熟了,出来洒些酱料和配菜就行。
叉烧包之类的也是在一开始就做好馅料,眼下只要一个个包进皮里,然后放蒸笼里蒸上二十分钟即可。
他们做得小巧,皮又薄,很容易熟。
周泽凯还有叶丽容作为服务生,基本都不用靠颜值,纯体力活,忙的脚不沾地。
李浩淼则收钱收到手软,也没功夫帮其他人。
“队长,咱们的食材快用完了!”突然,白燕焦急地喊道。
顾惜正在熬油,刚刚用来抖烫干丝的酱料用完了,听到白燕的话,扫了一圈,对临时充当揉面师傅的赵刚说:“赵刚,你赶紧去商场里买,所有的食材跟之前一样,数量也一样。”
现在才九点半,顾惜估摸着他们卖到十点多就得开始换花样。
其实看今天的销量,即使单卖这几样,也能赚不少,不过顾惜依然打算尝试一下更多的单品。
赵刚应了声好,洗了下手,把手上的面粉洗掉,从李浩淼那里拿了钱赶紧去商场购买。
顾惜说道:“湛浩,你帮忙去提东西。”
很多客人都是直接拿在手里吃的,这样省了顾惜他们不少功夫,服务员的工作也轻松一些。
大家忙得热火朝天,没有功夫去管竞争对手的生意怎么样。
谢主任与公老师两个人坐在海天广场旁一家咖啡厅,远远的能看到两个学校的摊位。
“五中有顾惜在,似乎客流量更胜一筹啊。”公老师轻声感慨。
谢主任望着一中的摊位说道:“一中的客流量也不小,出乎我的意料,看样子你们学校也做了充足的准备。”
“那是自然,知道你们五中学生中有一个堪比五星级大厨的,我们如果没有准备,也就没必要来比了。”公老师微微一笑,艳丽的眉目间透出一股从容自信。
看两个摊位的客人好似五中队较多,她却半点都不担心。
谢主任绷着脸没再说话,脑筋却动了起来。
一中到底有什么倚仗,能够如此自信。
公老师打量了他一眼,笑容更深。
时间一分一秒过去,九点多是高峰期,九点半过后,摊位的客流量开始减少。
顾惜等人也终于有喘口气的时间。
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“我们在比赛,只有今天一天会在这里摆摊,不仅有早餐,还有午餐晚餐,机会难得。你要是喜欢的话,中午和晚上都可以来吃,种类不同,但保证味道都好,你也可以叫同事或朋友一起过来尝尝,不会让大家失望的。”
女白领闻言有些失望:“只有一天啊,不过真的好好吃。我中午和晚上一定还会来的!”
“嗯,好的,谢谢您的支持。”
“不用客气,是你做得好吃,你们是在比赛谁卖得多吗?加油!我会给你们拉客人,增添点人气!”女白领握了握拳,鼓励道。
“那真是太谢谢您了。”
“嗯呐,我先走喽,中午见!”
“中午见。”
顾惜笑眯眯和对方说完后,便投入到手头上的活儿。
不一会儿又有客人上门。
叶丽容在袋子底部找到了顾惜要的菜单海报,挂在支架上,让往来路人都可以看到。
海报上面印着几种点心,色泽诱人,不比电视广告里的那些加过特效的美食差。
不少客人就是被海报上的菜单吸引的。
但一开始客人并不多,有的人一听价格,望而却步。
“队长,我们是不是把价格定太高了?”白燕小声问,“一般人在街边买早餐,都是想要经济实惠,不愿意花太多钱吧。”
“没事,这个世界上的吃货比你想象中的多。”顾惜倒是不慌不忙,现在那些客人问完就走,只是因为他们的早餐还没做好,等蒸笼里的几样点心火候到了,香味散发开,再看到那些漂亮精致的点心,肯定有很多人会忍不住尝一尝,吃完觉得好吃,就会忍不住再买。
要达到这种目的,自然就必须把食物做到最美味。
见顾惜信心十足,其他人也稍稍放下心来。
一小时后,几样茶点都做了一部分,香味也飘散向四周,此时,广场的人开始变多。
如同顾惜预料的那样,等他们的点心出笼,好多路人都闻香而来,看到摆在餐车上作为欣赏参考的几样点心,路人们都会忍不住买一两个,尝过之后觉得好吃,就会再买买买!
“队长,你真是料事如神啊!”白燕惊喜地在顾惜耳边感叹。
“赶紧多做点吧,我怕等一下东西都卖光了,客人买不到。”
“嗯嗯,我们一定会赶紧多做一些。”
这时候就要庆幸他们选择的早点工序不复杂,尤其烫干丝那种,基本放进水里烫熟了,出来洒些酱料和配菜就行。
叉烧包之类的也是在一开始就做好馅料,眼下只要一个个包进皮里,然后放蒸笼里蒸上二十分钟即可。
他们做得小巧,皮又薄,很容易熟。
周泽凯还有叶丽容作为服务生,基本都不用靠颜值,纯体力活,忙的脚不沾地。
李浩淼则收钱收到手软,也没功夫帮其他人。
“队长,咱们的食材快用完了!”突然,白燕焦急地喊道。
顾惜正在熬油,刚刚用来抖烫干丝的酱料用完了,听到白燕的话,扫了一圈,对临时充当揉面师傅的赵刚说:“赵刚,你赶紧去商场里买,所有的食材跟之前一样,数量也一样。”
现在才九点半,顾惜估摸着他们卖到十点多就得开始换花样。
其实看今天的销量,即使单卖这几样,也能赚不少,不过顾惜依然打算尝试一下更多的单品。
赵刚应了声好,洗了下手,把手上的面粉洗掉,从李浩淼那里拿了钱赶紧去商场购买。
顾惜说道:“湛浩,你帮忙去提东西。”
很多客人都是直接拿在手里吃的,这样省了顾惜他们不少功夫,服务员的工作也轻松一些。
大家忙得热火朝天,没有功夫去管竞争对手的生意怎么样。
谢主任与公老师两个人坐在海天广场旁一家咖啡厅,远远的能看到两个学校的摊位。
“五中有顾惜在,似乎客流量更胜一筹啊。”公老师轻声感慨。
谢主任望着一中的摊位说道:“一中的客流量也不小,出乎我的意料,看样子你们学校也做了充足的准备。”
“那是自然,知道你们五中学生中有一个堪比五星级大厨的,我们如果没有准备,也就没必要来比了。”公老师微微一笑,艳丽的眉目间透出一股从容自信。
看两个摊位的客人好似五中队较多,她却半点都不担心。
谢主任绷着脸没再说话,脑筋却动了起来。
一中到底有什么倚仗,能够如此自信。
公老师打量了他一眼,笑容更深。
时间一分一秒过去,九点多是高峰期,九点半过后,摊位的客流量开始减少。
顾惜等人也终于有喘口气的时间。
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